Lõikelaud on ese, milleta ei saa hakkama ükski koduperenaine. Pealegi on neid igas köögis mitu: liha ja kala, köögiviljade, pagaritoodete jne jaoks. Kõige populaarsem lõikelaudade valmistamise materjal on pikka aega olnud puit. Kuid viimasel ajal on selle köögitarvete valik märkimisväärselt laienenud ja tänapäeval saate hõlps alt osta plastikust, klaasist ja isegi tehiskivist valmistatud nõusid. Edasi arutatakse seda kivi lõikelaua kohta.
Kivi eelis teiste materjalide ees
See tarbijate seas üha enam populaarsust koguv plaat on oma "vendadega" soods alt võrreldav ja seda eelkõige tehiskivi omaduste tõttu. Siin nad on:
- usaldusväärne ja vastupidav pika kasutusea tagamiseks;
- tugevus, välja arvatud juhud, kui plaadi pind hakkab noa löögi tõttu murenema ja materjali (puit või plast) killudtoidu sisse kukkuda;
- hügieeniline - kivi on neutraalne lõhnadele, värvainetele, sh looduslikele (nagu näiteks peedi puhul), erinevatele vedelikele, sh agressiivsetele (hape jne);
- Veekindel – plaadi pind tõrjub niiskust kergesti ja kuivab kiiresti.
See kõik muudab kivist köögitooted perenaise või koka usaldusväärseks abiliseks.
Kasutusfunktsioonid
Kõrgete tehniliste omaduste tõttu ei tekita tehiskivist lõikelaua kasutamine igapäevaelus raskusi. Kuna selle pinnale ei teki pragusid ja kiipe, piisab, kui plaat kohe pärast kasutamist pehme niiske lapi või käsnaga üle pühkida. Võib loputada voolava sooja vee all isegi ilma spetsiaalsete pesuvahenditeta.
Vajadusel saab sellise tahvli nõudepesumasinasse laadida - vastupidava kiviga ei juhtu sel juhul midagi.
Kivi lõikelaua puudused
Klientide ülevaated sisaldavad enamasti ainult positiivset hinnangut sellele köögiriistale. Kuigi on märgata mõningaid puudusi.
Näiteks keegi märkab, et tahvli pinnale võivad jääda noajäljed. Sel juhul räägime rohkem mitte eriti kvaliteetsest tootest, kuna selle koostises vaike sisaldav tehiskivi suudab vastu pidada üsna tugevale välismõjule. Mida ta tegelikult kardab, on väga kuumad temperatuurid, nii et lõikelaualkivilt ei soovita panna just tulelt võetud nõusid. Kuid see pole probleem – alati võib kasutada spetsiaalseid vaipu või kuumaaluseid. Ja tahvli pinda saab poleerida igal ajal, kuna kivil on selline võime.
Mõnikord muutub probleemiks toote kaal. Tõepoolest, tavaline kuni 12 mm paksusest kivist lõikelaud võib kaaluda 1–1,5 kg. Tootjad võtavad seda asjaolu arvesse ja teevad käepidemete või käepidemete jaoks mugavaid lõikeid. Lisaks jagavad kivilaudade austajad oma saladust: iga kord ei ole vaja plaati üldse tõsta, vaid saab sinna peale lõigatud tooted, näiteks rohelised, lihts alt taldrikule tõsta ja siis saata. see pannile.
Keegi peab miinuseks kiviplaadi kõrget maksumust, kuid pikk kasutusaeg, ca 10-15 aastat on garanteeritud, tasub need kulud täielikult ära.
Suurepärane täiendus disainile
Kivist lõikelaud on esindusliku välimusega ja sobib ideaalselt iga köögi interjööri. Eriti kui ostate selle komplektina: näiteks 2 erineva suurusega tahvlit ja ebatavaline alus kaare või laine kujul koos piludega.
Kuna tehiskivi tekstuur ja värvus on mitmekesised, on müügil kivist, näiteks marmorist või dalmaatsiast, lumivalgest või šampanjast lõikelauad. Üldjuhul leiab igaüks endale meelepärased riistad. Peaasi, et see kaua teeniks, aga vaataväga üllas. Lõpuks võib selline tahvel olla suurepärane kingitus, sest kivitooted näevad alati soodsad välja.
