Pere ja sõprade üllatamine grillpanniga on muutunud veelgi lihtsamaks. Fakt on see, et sileda põhja asemel on sellel laineline pind. See funktsioon võimaldab valmistada erinevaid maitsva kuldse koorikuga tooteid. Ultramoodne seade lisab roogadele rafineeritust ja šikki. See on huvitav omandamine ja mis kõige tähtsam - kasumlik.
Funktsioonid
Lisaks lainelisele pinnale on grillpannil ka muid lisafunktsioone:
- Õli äravoolutorud. See seade võimaldab teil liigse vedeliku välja valada ilma seda pritsimata.
- Kuumuskindla kattega käepidemed. See on üsna oluline omadus, kuna tavaliste praepannide käepidemed lähevad kuumaks. Kuumakindlad on plastikust, puidust ja kinnitatud metallist spetsiaalse kattega, mis välistab võimaluse kuum alt hoides käsi või sõrmi kõrvetada. Muidugi oleks metallist käepide kallim variant.
- Ülemine vajutus. Lisakaas käepidemega, on sileda pinnagaväljast ja seest gofreeritud. Kahjuks seda funktsiooni praktiliselt ei kasutata, kuna kõiki tooteid ei pea vajutusega alla vajutama.
Enne gaasipliidi grillpanni ostmist tuleks otsustada, kas ül altoodud lisafunktsioonid on sinu jaoks olulised, sest sellest sõltub seadme maksumus.
Pussid ja miinused
Sellisel ülimoodsal praepannil toiduvalmistamise protsess on lihtne. Tuleb märkida, et grillpanni peamised eelised on loomuliku maitse ja energeetilise väärtuse säilimine, toodete küllastumine mahlade ja rasvadega. Muud eelised on järgmised:
- Majandus. Toidu valmistamiseks peate pintsliga lihts alt päevalilleõliga määrima. Sellest kogusest õlist piisab maitsva roa valmistamiseks.
- Erinevate toitude samaaegne valmistamine. Tehnoloogilised omadused võimaldavad küpsetusplaadi pinnal üheaegselt küpsetada lihatooteid ja erinevaid köögivilju.
- Võrdne soojusjaotus. Panni paks põhi võimaldab soojust pikka aega hoida, soojust jaotades ja hoides. Nii valmib toit palju kiiremini.
- Toodete isuäratav välimus. Kuldsed triibud toodetel näevad välja üsna esteetiliselt meeldivad, suurendavad söögiisu ja meeldivad silmale.
- V altsitud pind. Just see eristab grillpanni teistest pannidest. Pannil olevad tooted puutuvad kokku ainultkumerate triipudega ja kogu liigne vedelik kukub lohkudesse ja aurustub järk-järgult.
Lisaks eelistele on ka teatud puudusi:
- seade vajab regulaarset hooldust pärast iga kasutamist;
- kaas puudub;
- suur toote kaal.
Millist materjali valida
Poodides müüakse malmist ja alumiiniumist grillpanne. Kõige populaarsemateks peetakse malmist tooteid, kuid alumiiniumtooted ei jää neile alla.
Alumiiniumist praepannid on üsna kerged ega vaja erilist hoolt. Kuid kuna alumiinium on pehme metall, võib see deformeeruda. Mittenakkuva katte kahjustamise vältimiseks kasutage puidust või silikoonist spaatlit.
Malmist grillpannidel on pikk kasutusiga. Seda seetõttu, et erinev alt alumiiniumist on malm vastupidavam ja vastupidavam metall.
Kuidas seadet kasutada
Grillpannil küpsetades tuleb järgida teatud reegleid:
- Õlitada tuleks ainult kumeraid ribasid.
- Kuumutage seade enne toiduvalmistamist kindlasti eelkuumutatud.
- Küpseta ainult mõõdukal kuumusel.
- Pöörake toitu alles pärast konkreetse kuldse kooriku ilmumist.
- Kui pöörate tooteid teatud nurga all, ilmub ruudustik.
- Enne liha- ja kalatoodete küpsetamist tuleb need marineerida.
- Tooted on kõige parem lõigata suurteks tükkidekstükki.
Inimesed, kes oskavad grillpannil maitsvaid ja originaalseid roogasid valmistada ka külma ilmaga, saavad ennast ja oma lähedasi rõõmustada lõhnava grilliga. Lisaks astusid tootjad taas ette. Nüüd on poodides kahekordsed grillpannid. See on ainulaadne kombinatsioon praktilisusest, huvitavast disainist ja mitmekülgsusest.
