Viinamarjad on väärtuslik ja tervislik mari. Tänu uute talvekindlate sortide väljatöötamisele on see muutunud üsna tavaliseks põllukultuuriks mitte ainult lõunaosas, vaid ka keskmisel rajal. Isegi põhjaosas kasvatavad aednikud eduk alt mõningaid tsoneeritud sorte ja hübriide.
Viinapuu vajab korralikku hoolt: vaja on pealekandmist, põõsaste moodustamist ja iga-aastast osa võrsete eemaldamist. Kuidas viinamarju pügada, võrseid eemaldada sügisel või kevadel, kui kaua lõigata?
Põhjas lõigatakse see kevadel, teistes piirkondades - sügisel. Enne külma ilma tulekut aeglustub ainete liikumine võrsete sees ja lõikekohtades mahla ei eraldu. Eelistatav on sügisene pügamine, kuna see on põõsale vähem valus.
Miks viinamarju pügada?
Kas ma pean viinamarju sügisel lõikama, miks on oluline mitte lasta põõsal vaikselt igas suunas kasvada? Viinamarjadel on omadus: kobarad moodustuvad ainult jooksva aasta võrsetel. Need võrsed tärkavad eelmise aasta noorel viinapuul.
Selle põllumajandustehnika kasutamise eelised:
- lühenenud küpsemisaeg;
- kobarad lähevad suuremaks, marjad suuremaks;
- külmakindlus suureneb;
- vormitud põõsaid on kergem talveks katta.
Sordiomaduste arvessevõtmine
Viljakad silmad on ette nähtud selle aasta alguses, juunis.
Konkreetsed sordid ja ilmastikutingimused avaldavad sellele protsessile suurt mõju.
Kui oli soe, kannavad vilja isegi esimesed 3-5 silma, kui on külm, siis 10-12 silmast kasvanud võrsed kannavad vilja.
Sellest lähtuv alt kasutatakse sügisel viinamarjade pügamisel erinevate sortide puhul erinevaid tüüpe: pikka, keskmist, lühikest või kombineeritud pügamist.
Kesk-Aasia päritolu soojust armastavad sordid ("Negruli mälestuseks", "kardinal", "ayvaz", "rizamat") ja nendel põhinevad hübriidid lõigatakse nii pikaks kui võimalik, jättes 14-16 silma. Tavaliselt on nende esimesed võrsed viljatud, saagi annavad need, mis kasvavad 6 või enamast pungast.
Resistentsemad liigid ("Muromets", "Strashensky", "Don Agate", "pleven", "delight", "Sashenka") on läbinud keskmise pügamise (7-9 silma võrra).
Külma- ja haiguskindlad sordid ("zarif", "alden", "codryanka", "beež", "arkaadia") lõigatakse 2-4 silmaks.
Arvesse võetakse ka põõsa üldist seisukorda. Sügisel viinamarjade pügamisel laaditakse noored nõrgad kahjustatud taimed maha, eemaldadestulista lühid alt.
Enne kui alustame
Selleks et võrsete eemaldamine taime ei nõrgestaks, peate järgima lihtsaid reegleid:
- töötage kuival päikesepaistelisel päeval;
- valmista ette teravad puhtad tööriistad;
- tea täpselt, kus ja mida lõigata.
Pügamiskuupäevad
Selles küsimuses puudub üksmeel. Erinevad kliimad, erinevad sordid – kõigega tuleb arvestada. Siiski on üldisi soovitusi, mis sobivad kõigile aednikele.
- Pole vaja kiirustada. Kui kärpida kohe pärast saagikoristust, jääb põõsas ilma võimalusest vilja kandmisest taastuda ja ta ei saa edukaks talveks vajalikke toitaineid. Kui pärast kobarate koristamist lastakse viinapuul taastuda, lahkuvad viinamarjad tugevam alt ja talvel valmistuvad.
- Parim aeg viinamarjade pügamiseks sügisel on vahetult pärast lehtede langemist ja kestab kuni esimese külmani. Viinapuu sees algab tugev toitainete väljavool juurtesse ja tüvedesse. Samuti ei saa hiljaks jääda: kui temperatuur langeb -30С, külmub võrsetes olev vedelik, kärpimisel hakkavad need pragunema ja murduma.
Kui viinamarju sügisel pügatakse, tehakse seda kahes etapis.
- Esm alt lõigatakse välja ladvad, vilja kandvad lülid, vanad ja kahjustatud varrukad, halvimad võrsed.
- Viinapuu ladvaosa eemaldatakse vahetult enne varjupaika.
Paljud praktiseerivad kombineeritud pügamist, mil põõsas moodustub nii sügisel kui kevadel.
