Eriti oluline on õige toitumine meie ajastul, mil paljud tooted ei erine kvaliteetse koostise poolest. Paljud inimesed kipuvad sööma ainult looduslikku toitu, mis on kasvanud looduslikus keskkonnas. Aga kui see on teostatav suvel ja sügisel, siis talvel tekivad raskused. Üks parimaid viise võimalikult paljude vitamiinide säilitamiseks toiduainetes on nende kuivatamine. Muidugi on kõige turvalisem ja loomulikum protsess õues, aga mis siis, kui pole võimalust suve jooksul suuri koguseid laoaineid kuivatada? Muidugi on väljapääs - kuivati ostmine. Veelgi enam, kodumaine tootja hoolitses selle eest, et selliseid tooteid saaks üsna odav alt osta.
Punane, kuid mitte tedretähniline
Naljaka nime "Ryzhik" all on tuntud Petromashi firma elektrikuivati, mis oma turul eksisteerimise ajal suutis klientide armastuse võita tänu oma mitte liiga keerulisele juhtimisele, huvitav, kuid samas lihtne disain, materjalide tugevus ja praktilisus. Väikese suurusega, porgandivärvi metallkorpuse kuivatiga "Ryzhik"asub mugav alt ruumides, lihtne kaasas kanda. Suurepärane kinkimiseks.
Üldfunktsioonid
Kuivati "Ryzhik" on oma omaduste poolest üks tuntumaid Venemaal, ületades mitmes mõttes teisi tootjaid. Siin on mõned neist:
- Metallist korpus ja kandikud.
- Kuivati mõõtmed: 370 x 270 x 330 mm.
- Eemaldatava aluse mõõdud: 25 x 35 cm.
- Maht: 12 l.
- Ventilaator sees.
- Seadme kaal: 6 kg.
- Kuumutage kuni 70°C.
- Võimsus: 500 W.
Tavaline Ryzhik elektrikuivati koosneb sellest kõigest, millega saab endale talveks palju varusid teha.
Ginger-super
Lisaks tavapärasele "Ryzhikile" on olemas veelgi suuremate mõõtmetega kuivati. Viiealuseline õhuga juhitav seade on tavalisest kuivatist raskem ja sellel on vastupidav vooder. Samuti on kuivati "Ryzhik-super" suur võimsus - 800 vatti. Hetkel on tegemist ühe tugevaima Venemaal tuntud tootega.
Kuidas see töötab?
Sellise seadme nagu kuivati "Ryzhik" tööpõhimõte on lihtne ja selge. Kuivatamine on protsess, mille käigus niiskus aurustub toidust. Seda soodustab kütteelementide abil soojendatud sooja õhuvoolude liikumine. Toote põhja sisse ehitatud ventilaator jaotab õhu ühtlaselt, võimaldades niiskusel kõikjale aurustuda.
Keskmine kuivamisaeg on neli ja pool kunikakskümmend tundi, olenev alt sellest, mis sees täpselt on. Reeglina ei asetata ühele alusele väga palju toorikuid, nii et kui teil on vaja palju varusid teha, on köögiviljade ja puuviljade kuivati "Ryzhik-super" parim ost.
Selle seadme kasutamise ilu seisneb toodetele sattuva õhuvoolu juhtimise funktsioonis. Tugeva ilmastiku korral juurviljad, seened, marjad pigem närbuvad kui kuivavad, väike õhukogus võib põhjustada “keedetud” marjade ja köögiviljade maitset.
Kodumaailmas ei ole kuivati "Ryzhik" ohtlik: see on varustatud termolülitiga, mis peatab kuivati ülekuumenemise korral. Sees on ka jaoturid, mis jaotavad õhku ja eemaldavad niiskust, seega ei teki kondensatsiooni.
Mida saab kuivatada?
Toodet ostes loevad paljud annotatsioone ja kommentaare, mille kohaselt ei saa elektrikuivatites kasutada mõningaid köögivilju, puuvilju, seeni jne. Tegelikult on see pettekujutelm: kõik elektrikuivatid on disainilt sarnased ja parameetrid ning seetõttu sobivad need hõlpsasti erinevate toodetega.
Kasutatakse tavaliselt talveks kuivatamiseks:
- ravimtaimed;
- puuvili;
- köögiviljad;
- marjad;
- seened;
- liha;
- mõned kalatüübid;
- puukoor (meditsiinilistel eesmärkidel);
- taime õisikud.
Kuivati saab hõlpsasti hallata kogu toodete loendit. Toidu suhtes piiranguid ja reegleid kui selliseid ei ole. Kooskuivatit tuleb käsitseda vastav alt selle juhistele.
Kuivatatud köögiviljad ja puuviljad
Iga masinasse asetatud toode nõuab hoolikat ettevalmistamist ja hoolt. Näiteks kui Ryzhik köögiviljakuivati sisaldab köögivilju, siis tuleb need enne kasutamist pesta, lapiga kuivaks pühkida, tükkideks lõigata ja alusele panna. Köögiviljade kuivamisaeg sõltub otseselt sellest, kui palju niiskust need sisaldavad. Tugeva lõhnaga toiduaineid ei tohi alusele panna, kuna need imbuvad kuivati sisusse.
Paljude jaoks on kuivatatud puuviljad tervisliku toitumise oluline osa. Soovitatav on kuivatada madalaimal temperatuuril - 30°C, sest nii säilivad bioloogiliselt aktiivsed ained, vitamiinid, mineraalained ning viljade värvus ei kao. Erilist tähelepanu tuleks pöörata toote säilitamisele. Kasutada tuleks kuiva, ventileeritud ja sooja ruumi, vastasel juhul võivad alakuivatatud puuviljad (ja see juhtub) halveneda. Puuviljakuivati "Ryzhik" eemaldab puuviljadest õrn alt niiskuse. Madal temperatuur ja madal õhuvool võimaldavad kuivatada puuvilju võimalikult hoolik alt, säilitades kõik toitained.
Kuivad seened
Teine lemmikmaius on kuivad seened. Suvel metsast kogutud, säilivad need väga hästi talveks, kui kasutada seenekuivatit "Ryzhik". Ühele alusele mahub kuni 1 kilogramm kuivatamist vajavaid seeni. Ainuke asi,nendega pole soovitav neid enne kuivatamist märjaks teha. Enne kuivatisse panemist on kõige parem seeni päikese käes kuivatada.
Tervendavad ürdid
Loomulikult ei tohi unustada ka tervist. Suvel kogutud kummeliõied, koirohi, metsroosi lehed, nõgesed ja isegi rohelised võivad olla talvel kasulikud haiguste raviks. Kuivadest ürtidest on hea valmistada keetmisi, mis aitavad erinevate vaevuste korral.
Kuivati "Ryzhik" on mõeldud mitte ainult köögiviljade, puuviljade, marjade ja seente jaoks. See on multifunktsionaalne seade, mis võimaldab kuivatada kõike, mida süda soovib.
Seadme vead
Muidugi on igal pool kärbses. Kuivati ei ole hea ost inimestele, kes tarbivad väga vähe toitu ja ei pea majapidamist. Tavaline ahi, mis kõigil kodus on, saab hakkama ka toidu niiskuse aurustamise ülesandega.
Need, kes armastavad multifunktsionaalsust, ei ole tõenäoliselt rahul ka seadme leiutamisega, millel on ainult üks funktsioon. Seenekorjajatele, juurviljaaedadega eramajade elanikele või suvilatele on see aga hea ja kasulik ost.
Kuivati võib töö ajal palju müra tekitada, seetõttu on soovitatav see paigutada ruumi, kus te ei kuule, kuidas see töötab. See kõik seisneb õhus, mis voolab läbi avatud pilude.
Seade on täielikult valmistatud metallist, mis halva käsitsemise korral põhjustab sageli korpuse kumerust. Kaubaalused võivad deformeeruda, kerel endal võib transpordi ajal tekkida mõlk, mis mõjutab töödkuivatid tulevikus.
Kliendi tagasiside
Kas soovite teada, kas tasub osta selliseid seadmeid nagu Ryzhik kuivati? Arvustused aitavad teil õige valiku teha.
On levinud arvamus, et imporditud kuivatid on palju paremad kui kodumaised. See pole aga sugugi nii. "Ryzhik" on ajaproovitud ja tootjad ei ole ikka veel oma eduseisu kaotamas.
Kui võrrelda seda välismaiste tootjate kaupadega, siis on "Ryzhik"-l mitmeid eeliseid:
- mahukad kaubaalused;
- kuivamiskvaliteet;
- töökiirus;
- kaitsme olemasolu;
- õhuvoolu reguleerimise funktsioon;
- tööjõud;
- viie alusega mudeli saadavus.
Ja mis tore: keskmiselt maksab kuivati umbes 3000 rubla, mis on odavam kui välismaised analoogid. Siin on, mida mõned kasutajad sellest arvavad. Paljud eelistavad enne Ryzhiki tundmaõppimist oma köögis näha välismaal valmistatud seadmeid. Enamik arvustusi ütleb, et kuivatatud puuviljad maitsevad nagu keedetud. Kuid Ryzhikiga muutub olukord paremaks: puuviljad ei kaota oma värvi, säilivad suurepäraselt, maitse jääb rikkalik ja meeldiv ning mis kõige tähtsam, ilma järelmaitsete ja lisanditeta, mis tekivad näiteks pärast gaasi kuivatamist. Keskmiselt säilitatakse kuivatatud köögivilju, puuvilju ja seeni umbes kolm aastat. Kvaliteetne kuivatamine pikendab nende säilivusaega kuni viis aastat.
Mõned ostjad eelistavad metsas seeni korjata oma kätega. Pärastkuna koju koguneb piisav kogus, on vajadus neid säilitada. Lihtsaim ja ilmsem lahendus on seente kuivatamine edasiseks koristamiseks. Suure tootemahu jaoks sobib mitte väga kallis variant, milleks on Ryzhik-super. See tehnika on tagasihoidlik ja võib asuda igas majaosas, see töötab vaikselt ja ei sega. Enamik inimesi hakkab näiteks seenehooaja lõppedes toodet muuks otstarbeks kasutama. Huvitav on see, et ainult seente jaoks ostetud seadmed saavad teiste ülesannetega eduk alt hakkama. Seega on Ryzhik köögiviljakuivati väga kasulik ost. Muidugi on arvustusi ka muude kasutusviiside kohta: nad kasutavad "Ryzhik" ürtide, puuviljade, marjade ja liha jaoks. Ja paljud neist on positiivsed.
