Põllumehed, kes on sunnitud töötama riskantsetes põllumajanduspiirkondades, vajavad spetsiaalseid „teise leiva“sorte. Nõuded on lihtsad: varajane küpsus, vastupidavus haigustele ja kahjuritele, saagikus, maitse. Katse-eksituse meetodil on paljude pakutud sortide hulgast valitud nendele parameetritele vastavad sordid. Nende hulgas on ühe juhtiva koha hõivanud sarlakid kartulid. Sordi kirjeldus, suurtootjate ja eraettevõtete juhtide ülevaated näitavad, et teatud tähelepanu sellele välismaisele tootele vastas ootustele.
Punase koorega sordi õige nimi on Red Scarlett. See sai lai alt levinud pärast 2000. aastat, kanti Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse. Eriti olulised olid selle eelised kasvatamisel Venemaa keskmisel rajal ja lõunapoolsetes piirkondades. Lühike ajaperiood, mil temperatuurirežiim soodustab kartuli kasvu, sunnib suuri ja keskmise suurusega põllumajandusettevõtteid ostma varajaste sortide seemneid.
Häid tulemusi saavutavad suveelanikud, kes on proovinud oma kruntidel sarlakaid kartuleid. Kas kõik saavad kiidelda heagaHollandi liikide saagikust? Mitte alati ja mitte kõik. Põhjus on banaalne: agronoomid ei kasuta kartuli kasvatamisel autorite meetodeid. Mitte kõikjal pole muld lahtise struktuuriga, mitte kõik farmid ei suuda mugulate kasvu ajal veetasakaalu säilitada. Nad ei järgi Hollandi sortide istutamisel alati soovitatud reavahesid. Ja läbi lehtede tungiv valguse hulk mõjutab tulemust suuresti.
Scarlet kartul: sordikirjeldus
Selle kartuli aretasid Hollandi aretajad. See on varavalmiv lauasort. Põõsas moodustub alamõõdulisena. See on püstine taim, millel on keskmised rohelised lehed ja nende servad on madala lainelisusega. Õitseb keskmise suurusega õitega. Kroonlehed on valatud punaka või lilla tooniga, mõnikord esineb lillasid komponente. Valgeid õisi ei tohiks istandikult leida. Tipud kasvavad kiiresti. Headel tingimustel moodustub tihe põõsas.
Nõuab nende kartulite hõredat istutamist. Sort "punane helepunane" moodustab kiiresti mugulaid, munedes palju mugulpungasid. Oodatav saagikus - kuni 400 kg alates 0,1 ha.
Mugula kirjeldus
Mugula koor on punane või tumeroosa. Kuju on ovaalne, piklik, tasandatud. Silmad on väikesed ja madalad. Lõikekoha viljaliha on kollane. Need kartulid (sort Red Scarlet) säilivad hästi jahedas ja kuivas kohas. Kõrge tärklisesisaldus annab mugulatele hea maitse. Nad säilitavad turukõlbliku esteetilise välimuse pikka aega. 80–96% mugulaid kogusaagistselle sordi kartulid on müügiks optimaalse suurusega (80-150 g). Toode talub hästi transporti.
Nõudes keedetakse mugulad kergelt pehmeks. Tänu tärklisesisaldusele (16 massiprotsenti) jääb valmis roa värvus kreemjas kollane.
Red Scarlet Potato: omadused
Hollandis aretati roosakas-ovaalne punane sarlakpunane väga varajase ja kõrge saagikuse saamiseks. Vegetatiivne areng lõpeb 75 päeva jooksul. Taim talub lühiajalist põuda. Eelistab hästi haritud mulda, hõredat istutust. Pika ladustamise korral säilib 98% Red Scarlet sordi kvaliteettoodetest.
Kartul (kirjeldus iseloomustab seda sorti lauasordina) sobib ka tööstuslikuks töötlemiseks. Mugulate viljaliha struktuur võimaldab säilitada kuju. Krõpsud ja friikartulid on krõbedad, ei ima palju õli. Mugulad ei muuda värvi mehaanilisel kahjustamisel, taluvad hästi pesemist.
Sordi omadused
Vastupidav:
- kuldne kartulinematood;
- pealsete ja mugulate hiline põletik;
- vähi tekitaja;
- PVYn viirus.
Natuke vähem vastupidav:
- kartuli kärn;
- Alternaria (profülaktiline ravi vähendab riski, kui seda tehakse õitsemise alguses).
Võrdlevad omadused
Scarlet sort kanti riiklikku registrisse 2000. aastal Kesk- (nr 3) piirkonnas. Ta läbis eduk alt testid, teda soovitati aretamiseks teistes Vene Föderatsiooni piirkondades. Need on piirkonnad nr 2 (Loode), nr 4 (Volga-Vjatka), nr 10 (Lääne-Siber). Piirkondades, kus suvi on lühike, lahendab varajane saagikoristus toiduprobleemi.
Analüüs näitas, et sortide "head õnne", "zhukovski varakult" kaubanduslik saagikus andis sama parameetri, mis vastab liigile "scarlet". Kartul sai häid hinnanguid, kuna katseplatsil oli saagikus 22 senti/ha kõrgem. Saagikuse poolest 45. päeval pärast täisidanemist edestas Scarlet kartul Žukovski varajast 24 c/ha võrra. Selle näitaja oli 84 c/ha. 55. päeval oli erinevus vastav alt 45 c/ha. Moskva piirkonnas viidi läbi eksperiment. Smolenski piirkonnas saadi Scarlet sordi kõrgeim saagikus. Kartul, mille kirjeldus põllumehi köitis, näitas saagikust Isora normi tasemel 270 c/ha.
Variety Advantage
Sarlakate kartulite suurim eelis teiste varajaste sortide ees on mugulate vastupidavus kuldsele kartuli nematoodile. Parasiidi ladinakeelne nimi on Globodera rostochiensis. Seda tüüpi nematoodid asustavad ja nakatavad kõiki öövihma perekonda kuuluvaid taimi, sealhulgas tomateid, kartuleid, baklažaane.
Nematoodid on ohtlikud eramajapidamiste väikestele aladele – kus 5-aastase pausiga on raske külvikorda jälgida. Nakatunud taimed närbuvad kiiresti, muutuvad kollaseks, mugulad arenevad halvasti ja nende arv on minimaalne. Kuni 80% saagist võib ollakaotada, kui tavalise kartuli istutamine tagastatakse sellele kohale 2 aasta pärast. Kui kartulijärgsele maale istutatakse teisi öövihma esindajaid, väheneb ka nende saagikus drastiliselt. Resistentsust parasiidile näitavad sarlakid kartulid. Sordi kirjeldus, kartulitootjate ülevaated kinnitavad seda. See eristab seda teistest sortidest soods alt. Selle tihe nahk ei meelita ligi nematoodi, mis säästab saaki.
Hollandi kartul: hooldusfunktsioonid
Hollandis aretatud kartulisordid näitasid kasvatamise alguses oma parimat külge. Siis vähenes huvi nende vastu märgatav alt. Kartulikasvatajate ülevaated sisaldasid üha enam pessimistlikke noote. Kahtlusi tekkis nii sordi kaitsmises salakavala fütoftoora eest kui ka saagikuses. Scarlet kartul ei paistnud ka selles nimekirjas silma. Sordi kirjeldus, Hollandi tootjate ülevaated lubasid rikkalikku saaki just tänu immuunsusele hilise lehemädaniku vastu. Kuid praktikas olid tulemused madalamad, üha rohkem taimi haigestus haigustesse. Oli info, et sort on mandumas. Ta hakkas külvikorrast lahkuma.
Holland on riik, kus on väljakujunenud traditsioon kasvatada selliseid põllukultuure nagu kartul. Täiendades hoolik alt kasvatamise erireegleid, kutsus ta kõiki üles oma kogemusi võimalikult täpselt kordama. Edu kolm komponenti: lahtine struktureeritud muld, mis suudab taime juurtele õhku juhtida, piisav niiskus mugulate munemise ajal, maksimaalne valguse juurdepääs vartele ja juurtele.
Jõua järele ja mööduda
Looge sellised tingimused paljutõotavate Hollandi sortide tootmiseks, milleks iga talu ei olnud võimeline. Happelised liivakivid või turbamaad, savised tihedad mullad ei andnud taotlusi. Aastakümnete pikkune harjumus! Kas mäletate "ruudukujulist"? Tavaline maandumine 60 x 60 ei andnud õhku, valgust juurtele. Kui võtta varajaste sortide puhul reavaheks 80 cm, ei ületa seemnekartuli istutussügavus 4 cm ja harjad moodustuvad 25 cm kõrguseks, suureneb saagikus järsult.
Hollandlased saavad umbrohuga hakkama keemia abil. Haiguste madal tase on jäiga töötlemissüsteemi tagajärg. Spetsiaalsete preparaatide range vaheldumine ja kartulialade 6-kordne töötlemine päästab taime haigustest. Ilma nende tingimusteta “korjab sarlake kartul meie aednike sõnul kiiresti üles” fütoftoora ja erilist immuunsust kui sellist pole.
Istutusmaterjal
Külvimaterjali ettevalmistamisele tuleb pöörata erilist tähelepanu. Kvaliteetse seemnevaru kasvatamiseks säilitage normaliseeritud istutussagedus. Igale ruutmeetrile on istutatud 30 põõsast. Sarnase tulemuse saamiseks valige idandatud mugulatest need, millel on ärganud vähem alt viis silma. Istutamiseks mõeldud mugulate suurus on eelistatav alt 3-5 cm Kontrollige rangelt sordi puhtust. Kui kartuli värvus ei ühti kasvukoha sordiga, eemaldage põõsas külvipinn alt. Kui tegemist on ühe taimega, siis lõigake värv ära, pange tunnus ja eemaldage see kaevamisel kontrollrühmast. Vastav alt ül altoodud nõueteleistutusmaterjali kvaliteet saavutab eliittaseme.
Salvesta saagi aitab ühekordselt ravida mugulaid viirusinfektsioonist. Seda tuleb teha enne pardaleminekut.
Puhastuskuupäevad
Väga varajane sort nõuab vastutustundlikku lähenemist saagikoristuse ajastamisele, seemnefondi väljakaevamisele. Scarlet kartulil on ka eripära. Sordi kirjeldus, kartulikasvatajate ülevaated soovitavad koristada palju varem kui tavaliselt. Augusti lõpus või septembri alguses võetakse põllult lauakartul. Idufondi jaoks sobib periood juulis - augusti alguses.
Topid eemaldatakse 10 päeva enne saagikoristust. See kiirendab kartulite valmimist ja koore pinguldumist. Naha tihedus kaitseb saagikoristuse ja ladustamise ajal võimalike mehaaniliste kahjustuste eest.
Pärast kartulikoristust külvake rukist, sinepit. Põldu on hea anda lupiini alla üheks aastaks. Need põllukultuurid rikastavad ja puhastavad mulda tulevase kartulisaagi jaoks. Öökülvi istutamine vaheldub kaunviljade külvamisega. Ainult kõigi nõuete täitmisega saate hinnata Hollandi sortide eeliseid.
